La pyramide olfactive est une structure utilisée en parfumerie pour décrire la composition et l’évolution d’un parfum. Elle se divise en trois niveaux : les notes de tête, les notes de cœur, et les notes de fond, qui se distinguent par leur volatilité et leur durée.
1. Les notes de tête
Ce sont les premières senteurs perçues dès l’application du parfum. Légères et volatiles, elles donnent une première impression immédiate mais éphémère. Les notes de tête incluent souvent des arômes frais, pétillants et vifs, comme :
• Les agrumes (citron, bergamote, orange).
• Les herbes aromatiques (menthe, basilic).
Durée : quelques minutes à environ 30 minutes.
2. Les notes de cœur
Les notes de cœur apparaissent lorsque les notes de tête commencent à s’estomper. Plus complexes et riches, elles forment le cœur du parfum et expriment sa personnalité.
Elles incluent généralement :
• Les fleurs (rose, jasmin, ylang-ylang).
• Les épices douces (cannelle, cardamome)
Durée : 2 à 4 heures.
3. Les notes de fond
Les notes de fond sont les plus lourdes et les plus persistantes. Elles apportent la profondeur et l’empreinte durable du parfum. Ces senteurs, souvent chaleureuses et enveloppantes, incluent :
• Les bois (santal, cèdre).
• Les muscs.
• Les accords sucrés (vanille, ambre).
Durée : jusqu’à plusieurs jours, selon la concentration du parfum.
Fonction et Harmonie
La pyramide olfactive illustre la progression d’un parfum sur la peau, avec une interaction harmonieuse entre ses différentes couches. Elle guide également les parfumeurs dans la création, leur permettant de structurer une fragrance équilibrée et mémorable.
Que vous soyez amateur de parfums ou créateur, comprendre cette structure est essentiel pour apprécier pleinement la complexité de l’art olfactif.